Restaurant

Restaurant

Our dishes

For better tasting of the dishes, taking account of seasonal ingredients, we prepare for our guests each time a different set menu.

The price is € 25.00 per person and includes:

  • Hot and cold starters
  • Two first courses
  • Second course
  • Dessert
  • Wine
  • Coffee

Our starters

  • Peperoni e uova
  • Zuppa di legumi
  • Biete selvatiche soffocate con le patate
  • Dentrucci di agnello
  • Fracchiata con peperoni dolci e sarde
  • Cascigni e fagioli
  • Pizza rustica con ricotta
  • Ciabotto di verdure
  • Involtini di melanzane e di zucchine
  • Cipollata

Our first courses

  • Tagliaticci e ceci
  • Tagliatelle al sugo di papera
  • Carratini ai funghi
  • Ravioli di ricotta di pecora all’olio emulsionato
  • Gramigna al sugo di salciccia
  • Risotti di stagione (gorgonzola con noci / Fichi / trevisana e salciccia, zafferano e salciccia / ossobuco)
  • Farfalle con salciccia
  • Lasagne
  • Pasta al cavolfiore
  • Pasta alla genovese
  • Pasta alle verdure

Our second courses

  • Pollo alla birra
  • Sella di agnello al forno con patate
  • Salciccia
  • Filetto al pepe rosa
  • Dado di manzo alla piastra
  • Arrosto di manzina al Montepulciano
  • Sottopaletta alla genovese
  • Spezzatino di manzina
  • Tagliata con soncino

Our side dishes

  • Patate al forno
  • Funghi all’aceto
  • Verdure al forno (cavolfiori, finocchi,radicchio, broccoletti, ecc.)
  • Cicoria, cima di rapa in padella
  • Insalatine di stagione
  • Cipolle caramellate all’uva e alle olive

Our desserts

  • Pizza dolce
  • Torta/strudel di mele con crema calda alla cannella
  • Crostata al cioccolato, alla marmellata
  • Semifreddo allo yogurt/crema/panna
  • Croccante di sesamo

And...

Wine, coffee, biscuits

You are here: Home Farm holiday Restaurant